Cod cu sos iute

Pentru azi v-am pregatit o reteta coreeana  dulce-iute si gata in 10 minute. Nu cred ca pe caldura asta are cineva chef de stat mai mult in bucatarie :D.

Pentru a pregati reteta aveti nevoie de urmatoarele:
- o mana de cod uscat. Il gasiti pe magazinele online (Bugeo - 북어)
Ingrediente sos:
- 2 lg de pasta de ardei iute
- 4 lg sirop de porumb
- 1/2 lg ulei de susan
- 1 cm radacina de ghimbir taiata marunt
- 1 lg seminte de susan (optional)

Codul se lasa la inmuiat in apa timp de 15 minute.

Dupa aceea, se scurge de apa si se caleste in tigaie.

Se prepara sosul si se adauga peste cod. Se amesteca bine, se pun si semintele de susan si e gata de servit.